Tipi ta 'ħalib mingħajr lattożju għall-kolon
Hemm ħafna għażliet għal dawk li qed ifittxu ħalib mingħajr lattosju li jaqbel mal-bżonnijiet tal-kolon, u fost dawn l-għażliet hemm dawn li ġejjin:
- Ħalib modifikat billi żżid l-enzima lactase: Dan it-tip huwa meqjus simili għall-ħalib tradizzjonali u jżomm l-istess valuri nutrittivi.
- Ħalib tas-sojja: Huwa kkaratterizzat mill-kulur beige u l-konsistenza ħoxna tiegħu meta mqabbel mal-ħalib tal-baqra, u huwa rikka fil-proteina.
- ħalib tal-ġewż: Għandu tessut kremuż simili għall-ħalib tal-baqra sħiħ, u fih l-istess livell ta 'xaħam iżda inqas proteina.
- Ħalib tal-lewż: Għandu konsistenza simili għall-ħalib tradizzjonali u kulur beige Barra minn hekk, jista 'jkun fih persentaġġ ogħla ta' kalċju u inqas proteina.
- ħalib tar-ross: Għandu kulur abjad pur, konsistenza eħfef, u togħma ħelwa mill-ħalib tal-lewż, iżda jonqosha biżżejjed proteina.
- Ħalib taż-żerriegħa tal-qanneb: Huwa għani fil-proteini u xaħmijiet b'saħħithom bħall-Omega 3, madankollu, fih ammonti żgħar ta 'kalċju.
Benefiċċji tal-ħalib mingħajr lattożju għall-kolon
Ħalib mingħajr lattożju jikkontribwixxi biex inaqqas is-sintomi diġestivi li jirriżultaw mill-konsum tal-ħalib għal nies li jbatu mill-inkapaċità li jiddiġerixxu l-lattożju. L-aktar importanti minn dawn is-sintomi huma:
- Żieda fil-gassijiet ġewwa l-addome.
- Tħossok uġigħ jew bugħawwieġ addominali.
- Ħsejjes tal-musrana tedjanti.
- L-okkorrenza tad-dijarea.
- Xewqa li tirremetti.
L-użu ta’ dan it-tip ta’ ħalib huwa alternattiva ideali għal dawk li qed ifittxu soluzzjonijiet biex itaffu dawn is-sintomi.
Effetti ta 'ħsara tal-ħalib mingħajr lattosju
Meta jaqilbu għal ħalib mingħajr lattożju, xi nies jistgħu jesperjenzaw problemi bid-diġestjoni minħabba ż-żieda ta 'guar gum biex jeħxien dan it-tip ta' ħalib.
Il-problemi diġestivi prinċipalment jinvolvu l-formazzjoni ta 'gassijiet, li teħtieġ kawtela meta tagħżel dawn il-prodotti u tingħata attenzjoni għall-kompożizzjoni tagħhom, speċjalment jekk il-prodotti huma minn sors tal-pjanti.
Ukoll, ħalib ibbażat fuq il-pjanti mingħajr lattosju jista 'jkun fqir fil-proteini, kalċju, u vitamini u minerali essenzjali għall-ġisem.
Għalkemm ħafna manifatturi jżidu dawn l-elementi mal-prodotti tagħhom, il-ġisem jista 'ma jassorbix dawn l-elementi kompletament kif jeħtieġ.
Barra minn hekk, ħalib mingħajr lattożju jista 'jkun fih livelli ogħla ta' zokkor, melħ, jew kaloriji minn ħalib konvenzjonali.
Dan jista 'jagħmel l-użu tiegħu bħala sostitut għall-ħalib regolari inqas minn ideali għal dawk li jaspiraw li jkollhom alternattiva b'ingredjenti nutrittivi simili.